Witam! Minął już jakiś czas odkąd na łamach tego bloga opisałem moje piersze kroki na giełdzie. O tym jak się zaczęło i dlaczego w ogóle

Wstęp Minął już rok od momentu, kiedy spełniło się jedno z moich większych marzeń. Mam na myśli moją restaurację, którą otworzyłem, a raczej przejąłem w

Całe życie uważałem się za człowieka, który na temat zwierząt, a szczególnie psów wie dużo. Wystarczająco wiele by być przeciwnym posiadaniu psa.

Na przestrzeni lat swojej gastronomicznej kariery miałem przyjemność zarządzać kilkoma kuchniami oraz rotacyjnie dość dużą ilością personelu. Piłkarska przeszłość, choć tylko amatorska w wielu sytuacjach

Lata 90Wychował się w małej wiosce gdzieś na końcu Polski. Od małego brał przykład ze starszych i mądrzejszych kolegów, starał się im dorównać, zyskać ich